曾经风靡全球的哈根达斯,为什么跌落神坛了?原因很现实

  • 日期:07-18
  • 点击:(1852)

皇冠信用网网址

我想在3天前分享的原始营销官员

说到冰淇淋,很多人可能会想到麦当劳的小麦旋风,或茶叶下的茶叶店的冰淇淋,或者网上销售的非常流行的网红品牌。但在过去的几十年里,世界上最热门的冰淇淋品牌不是哈根达斯。 “爱她,请她吃哈根达斯”这句话,收获了男孩和女孩的心。哈根达斯已成为年轻人坠入爱河的必备品。可以说,哈根达斯为女孩带来了许多甜蜜的梦。

哈根达斯出生于美国。它由Ruben Mattes于1921年成功开发。它于1962年正式命名为“Haagen-Dazs”。目前,Haagen-Dazs属于美国的雀巢集团和美国以外市场的General Mill。产品已在全球54个国家销售,是冰淇淋行业的神话。由于其高端路线,它也被称为冰淇淋行业的劳斯莱斯。

image.php?url=0MZoZAW3JT

1996年,哈根达斯正式进入大陆市场并在上海开设了第一家店。它已经开发了100多个线下商店。对于70多岁和80多岁的人来说,哈根达斯毫无疑问是爱情中最具礼仪性的事物之一,也是爱情的象征。然而,对于95后的年轻人来说,哈根达斯越来越被边缘化,甚至可以说是逐渐被抛弃。

为什么哈根达斯作为一个曾在该国以高调的贵族态度在该国蓬勃发展的冰淇淋品牌落入祭坛?它经历了什么?原因其实非常现实。

image.php?url=0MZoZAcKND

首先,失去了面子的价值,跟不上时代。为了营造高品质的感觉,哈根达斯主导着金色和红色,并且非常欧洲。在过去,当审美水平仍然相对较低时,它确实受到年轻人的追捧,并愿意为此付出代价。但今天的年轻人非常随意。这种风格在他们眼中可能是“老式的”。喜欢茶和奈雪等茶叶品牌的明亮,简约和奢华风格是他们喜欢的。

其次,就品味而言,哈根达斯有点单一且不健康。任何行业都需要不断创新,专注于小麦旋风的下半价,不时推出各种新鲜口味,对年轻人来说,丰富的口味选择无疑会让年轻人继续付出代价。此外,现在人们越来越关注健康。冰淇淋是一种高热量的食物。对于很多女孩来说,她们不敢?喑浴R虼耍椭荆吞呛透叩鞍椎谋苛芤殉晌昵崛说男鲁琛?

image.php?url=0MZoZAgT02

再次,就价格而言,哈根达斯的价格昂贵。哈根达斯已将自己塑造成“高端产品”,100克冰淇淋颗粒售价35-70元,国内价格普遍高于国外。在当今竞争激烈的市场中,这个价格没有优势。年轻人更愿意选择品味不同且价格合理的品牌。总的来说,哈根达斯有点贵。

最后,市场竞争太激烈了。在今天的冰淇淋市场,这个品牌可以说是丰富多彩的,各种精美设计和创新品味的产品层出不穷。不仅是传统的肯德基,麦当劳的食品市场,还有网红茶店推出的冰淇淋产品,还有冰雪女王,新鲜仙女和满月甜品等,竞争对手的出现太多了,使哈根达斯不是唯一的一个。选择甚至已成为替代选择。

image.php?url=0MZoZAoRIz

当然,哈根达斯被年轻人抛弃了,他也意识到了这一点,并做了一些调整,但效果似乎并不明显。或者一点点疾病,并制定了很多错误的策略。最明显的是降低门槛。为了吸引更多人去尝试,哈根达斯还推出了价格相对较低的产品,并经常在微博上推广,导致其品牌形象变得模糊甚至成为A折扣品牌,这对品牌极为有害。

此外,哈根达斯改变了其最经典的口号“爱她,带她去哈根达斯”,现在它变成了“日常制作非凡”,只是为了取悦新一代的年轻消费者。发言人的上方是迪列巴,其次是刘玉然,越来越年轻。在口味方面,它也做了一些创新。 2018年,它推出了一种新的冰淇淋口味,如樱花味,薰衣草蓝莓味,覆盆子白桃和土豆,但它不温暖,没有爆炸性产品。

image.php?url=0MZoZAUKVz

目前,在中国市场,哈根达斯的市场份额已下降至0.6%。前五大品牌是伊利,赫鲁雪,蒙牛,德仕,五峰,伊利占有最大份额。冰淇淋是一种附加值相对较低的产品,在这个时代很难生活在高端市场。但是让哈根达斯降低他的身份并走向低端是不可能的,所以他将陷入两难境地。在未来,哈根达斯能否抓住年轻人的心?我只能拭目以待。

本文为第一作者的原创,未经授权不得转载

收集报告投诉